Il caffè fa bene alla salute

Il caffè fa bene alla salute

CaffèLa composizione del caffè è complessa e secondo gli esperti, i grani contengono più di 1000 componenti. La Caffeina è, il primo componente bioattivo del caffè.  Si tratta della molecola responsabile degli effetti stimolanti del caffè.  La dose dipende dalla percentuale di robusta e arabica e, si trova anche nel tè (caffeina), cacao, soda e bevande energetiche.  La caffeina è presente in alcuni analgesici, così come nelle preparazioni di bevande energy o anche dimagranti. Inoltre il caffè contiene molti antiossidanti, che contrastano l’invecchiamento cellulare.  A livello di proteine, ci sono amminoacidi.  Il caffè contiene ancora i carboidrati, i minerali essenziali, magnesio, calcio e sodio.  Ci sono anche vitamine.  Infine, il caffè è un’importante fonte di fibra dietetica solubile e insolubile. La dose giornaliera di caffè, esercita i suoi benefici per la salute: migliorando il controllo, la memoria, l’umore, capacità fisica e la digestione.