Assunzione da parte dell’organismo, di alimenti indispensabili al suo metabolismo e alle sue funzioni vitali quotidiane prendendo in considerazione tutte le trasformazioni fisiche, chimiche e fisico-chimiche che i nutrienti assunti subiscono nel processo di digestione e/o assimilazione
La pasta assume così un colore verde, perché arricchita con la famosa alga coltivata e […]
Secondo i dati dell’Organizzazione mondiale della sanità, l’obesità interessa 650 milioni di persone nel mondo e costa duemila miliardi di dollari. […]
Buone notizie per quanti – nonostante i ritmi frenetici – non rinunciano a una ricca colazione. […]
Milano capitale della “Gluten Sensitivity”: oltre 550 specialisti per contrastare e gestire i disordini correlati al glutine. […]
Tutto sulla spirulina, il superfood Made in Italy. […]
A volte la passione per un cibo può accendere la curiosità degli scienziati. […]
Abbuffate che si protraggono spesso per l’intera durata delle feste. […]
Aperitivi di auguri, cene, cenoni con l’aggravante dei tanti avanzi di prelibatezze ‘sopravvissuti’ ai festeggiamenti che continuano a tentarci e non aiutano a ridurre le calorie. […]
Nasce nel cuore del Cilento la novità dell’anno in fatto di pasta. Stiamo parlando della pasta arricchita con la Spirulina, una microalga capace di migliorare la salute e aumentare forza e resistenza. […]
Meglio rispolverare libri di cucina e ricette della nonna: mangiare troppi cibi industriali e ultra-trasformati peggiora la salute cardiovascolare. […]
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