Assunzione da parte dell’organismo, di alimenti indispensabili al suo metabolismo e alle sue funzioni vitali quotidiane prendendo in considerazione tutte le trasformazioni fisiche, chimiche e fisico-chimiche che i nutrienti assunti subiscono nel processo di digestione e/o assimilazione
Alimentazione
L’odio per i broccoli è scritto nei geni
Alla sola parola ‘broccoli’, rabbrividisci? Potrebbe dipendere dai tuoi geni, affermano gli scienziati statunitensi autori di una nuova ricerca che spiega perché ad alcune persone non piacciono proprio alcuni tipi di verdure. […]
